【スタイリング撮影】発酵料理教室の1年コースのレシピ撮影感動の声

発酵調味料で作るてまり寿司 お客様の声

こんにちは
テーブルフォトの圧倒的な写真演出ができる撮影ボードの制作販売をしております。
アトリエand,soの大浦さちこです。

今日のお話は昨年2021年に「スタイリングと写真撮影が苦手な自宅教室の先生を応援!美味しく作ったレシピを想像以上に素敵に撮影します」プラン。に、お申し込みを下さった方のご感想をご紹介させていただきますね。

自宅教室の先生を応援する写真撮影プラン

 

まずはご感想動画をご紹介させていただきます。

 

ご感想動画をお寄せくださったのは美腸・デトックス効果バッチリ!美味しくて自宅にいながら世界旅行している気分になれるアレンジレシピが習える「糀と発酵調味料のお料理教室デリカ&キッチンHANA」の桃沢華七先生です。

糀と発酵調味料の料理教室奈良

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
華七先生は、出張シェフをされていた経験もある先生なので、お料理の盛り付けがとても美しく、食べる人に「驚きと感動」を届けたい思いが溢れている先生です^^
 
見てください!
このてまり寿司の可愛い姿を^^!
 
発酵調味料で作るてまり寿司
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2021年華七先生のご自宅にて2回に渡って1年分のメニューの写真撮影を担当させていただき、レッスンを募集するランディングページ(LP)の作成も丸ごとお任せいただきました。
 
1年分で、どの程度の品数かといいますと、1か月に習えるメニューが華七先生の発酵料理教室の場合「7品」でした。(華七先生すごい!!生徒さんに満足をお届けしたい!気持ちが溢れていますよね)
 

【デリカ&キッチンHANAさんの撮影例】

華七先生の教室の「日本の糀で世界の料理コース」は、2か月分は同じレッスンメニュー。
 
7・8月がイタリアン旅行の月なので、イタリアを味わえるメニューとなっております。
 
①揚げない!コロコロ可愛いライスコロッケ
②カラフル野菜のイタリアンピクルス
③さっと作れて味は本格的魚のサルディンポッカ
④今話題!とろ~りブッラータチーズと桃のサラダ
⑤ビタミンカラーな冷製ポタージュスープ
⑥バジル香る自家製ジェノベーゼパスタ
⑦デザート:イタリア風かき氷2層のグラニータ
★お持ち帰り:イタリアの風薫るジェノベーゼソース
 
1度にこんなにも習えるのは大満足ですよね。
 

写真撮影の進め方

華七先生のレシピ撮影は、1月~12月までの、各月7品。

1品ずつもスタイリング撮影をします。

そして、1か月に習える全てのお料理を集合させてスタイリング撮影を行います。

品数が多いため、撮影日は2回(二日連続ではなく、日程間隔は調整をしています)に分けました。

お料理の場合、下ごしらえも必要になってきますよね、自宅キッチンがてんやわんやになってしまいますので、日々の教室業もしながら写真撮影をすることは先生方にとってはとても大変!

ですので、1年コースをお持ちの先生は、1~2回で写真撮影が終わると、あとはこちらにお任せいただければ募集のページ(ランディングページ)を作成させていただきますので、先生は日々の教室業に集中していただければ大丈夫です。

募集ページが出来上がれば24時間365日そちらのページが先生に代わって未来の生徒様に教室を紹介し続けてくれるようになるのです。

私のプランでは、自宅教室の先生のレシピのスタイリング(布、背景、お皿、添える植物なども揃えます。)そして写真撮影。

その他、教室の紹介ショート動画作成(先生に教室の特徴をお話しいただきます)

プロフィール写真撮影のおまけ。

募集ページのヘッダー画像作成。

★募集ページの制作はオプショナルとなります。

 

糀と発酵調味料を使った奈良の料理教室
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
撮影日は、娘さんもサポートに入ってくれて3人で頑張って仕上げた思いで深い撮影でした^^
★発酵調味料を使って、今年は家族の体を整えたいな、、とお考えの方にはおすすめの教室です^^

 

発酵調味料と糀を使った料理教室奈良

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは「春の和食月間に習えるメニュー:ジューシーでふんわり
お魚の三五八漬け焼き」です。

 

私が撮影スペースで写真を撮っている時、台所で華七先生が次のお料理を調理し、完成したら持ってきてくれるのですが、毎回毎回「わぁ!素敵!」を思わず言ってしまうような、美味しい盛り付けなんです。

本当に感動させていただきました。

 

自宅教室の先生が作るお料理やお菓子は、市販では表現できない美味しさがありますよね。

そして愛情がたっぷり含まれているのでパワーが伝わってきます。

そんなレシピのスタイリングと写真撮影が出来ることが私はとても喜びであり、幸せな仕事に巡り合えたと思っています^^

 

 

デリカ&キッチンHANAさんの写真撮影で出来上がった募集ページはこちらです

美腸・美肌・デトックス効果のある糀と発酵調味料を使った料理教室~糀の世界旅行~奈良
美腸・美肌・デトックス効果のある糀と発酵調味料を使った料理教室「デリカ&キッチンHANA」~糀の世界旅行~奈良もっと健康的に美味しく日々のごはんに糀と発酵調味料を取り入れたい方、発酵調味料を使ったレパートリーを増やしたい方におすすめです。必ず効果とカラダの変化を実感できる、続けられる世界のレシピが満載です。

 

糀の発酵調味料で作る料理教室

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自宅教室の先生を応援する写真撮影プランはこちらです。

自宅教室の集客につながる写真と動画とプロフィール撮影まで揃う丸ごとプラン
お菓子教室やお料理教室の先生の半年分のコースレッスン募集ページに必要な写真撮影とスタイリングと紹介動画とブログや募集ランディングページのヘッダー画像加工、おしゃれな撮影用スタイリングボードをオーダーメイド出来る特典付きの幸せ丸ごと応援パックプランです。1日で素敵な写真と動画が揃うので募集ページ作成がはかどります!その空...
タイトルとURLをコピーしました