こんにちは
圧倒的世界観演出の撮影用背景ボードの制作販売をしております
大阪アトリエand,soの大浦さちこです。
今日のお話は 《メニュー撮影》自宅料理教室の先生を応援!ホームページ用素敵で美味しいメニュー撮影
写真撮影が苦手な先生へ
カメラは一応ミラーレス一眼レフカメラを買って、撮っているけれど、なんか他とは違う、、美味しそうに見えない。
あか抜けない、、いつもと同じ写真になってしまうのが悩み。という自宅でお料理や、お菓子、パン教室をされている先生に向けて、私は写真撮影とスタイリングのお仕事もしています。
今は減らしていますが、私も撮影ボードを手作りしていただく教室をしているのと、自宅教室専門でコンサルティングをしてくださるメンターに5年お世話になっていることもあって、自宅教室の先生の魅力を伝える秘訣は心得ていますので、愛情を込めて、私が持っている力のすべてを注いで応援したくなるのです。
通常は、カメラマンさん、スタイリストさん、デザイナーさん、が集まって写真撮影が行われると思うのですが、私は、全て一人で行います。
打ち合わせも関西なら現地へお伺いをしてお話を聞かせていただいて、撮影環境も確認させていただいていますね。今は中々対面が出来ませんが、会って、同じ空間にいて、お話しできるって本当に良いことなんですよね^^;
痛感しますね。
そして、and,soの理念でもある「7つのso」
・寄り添い、
・想像し
・創造し
ここを大切にして、先生のお話を聞きます。
どんな写真構成にすると魅力が伝わるのか、どんな雑貨や背景やお皿をセレクトすると、コンセプトに沿った写真撮影ができるのか、をじっくり検討構成していくんです。
ですので、教室のメニュー写真を一新したいな、、、、ホームぺージ制作は苦手だけれど、素敵なホームぺージが本当は欲しい、、、
でないと、どんどん世の中から置いていかれる、、、と焦っている^^;?!先生へは、安心してほしいなと思います。
前置きが長くなってしまいましたが、写真とパソコンが苦手な自宅教室運営の先生を応援する、スタイリング写真撮影とホームぺージ(ペライチ)作成プランにオファーをくださった先生のページが完成しましたので、ご紹介させていただきますね!
実例
《教室名》
デリカ&キッチンHANA
日本の糀で世界5か国を旅行をしよう!
「糀と発酵調味料でつくるワンランク上の発酵料理」
可愛い!てまり寿司!
出張シェフをされていた先生なので、おもてなしの盛り付けもとても素晴らしいです。
美腸、美肌、デトックス効果もちゃーんと考えられている全てのレシピなのですが、こちらのシュウマイは、何と皮にすごいアイディアが!!!
韓国料理の回では、体がホカホカ温まるスンドゥブも教われます。
キムチも手作りなんですよ。
タイ料理も、発酵調味料で作って美味しくヘルシーに仕上がるんですね!
12月のレッスンでは特別なおもてなしシーンに絶対喜ばれるメニューばかり!
こんなフィンガーフードが、クリスマスや年末の食卓に並ぶと家族は大喜びだと思います!
イタリアへも旅立ちましょう!
もうレストランにいるかのようですよね。
デリカ&キッチンの講師華七(はな)さんは、お料理の彩りといい、盛り付けが美しいお料理を作られます。そこに、美腸、美肌、デトックスが叶う、体に良い糀と発酵調味料を使うのでいいことづくめです。
奈良で教室をされていますので、糀と発酵調味料レシピをもっとレパートリーを増やしたいな、家族の健康のために発酵調味料を取り入れてみたいな、とお考えの方はぜひおすすめです。
■華七さんから届いた感想動画です
https://www.youtube.com/watch?v=TjW43Uh1rUE
■教室の先生向け写真撮影プランはこちらです。