写真が変わって伝わる印象が変わり人気教室へ。米粉お菓子教室のプロコースが誕生!〈背景ボード,スタイリングボード〉

撮影プラン

写真が変わって伝わる印象も変わり人気教室へ。米粉お菓子教室のプロコースが誕生!〈背景ボード,スタイリングボード〉

 

 

こんにちは

一瞬で人を惹きつける世界観演出のための、写真撮影用の背景ボード、スタイリングボードの制作販売とオーダーメイド受注もしております、atelier and,soの大浦です。

 

私はときどき、自宅お菓子教室、自宅料理教室、パン教室、お料理教室の講師の方々からレッスンメニューの写真撮影とスタイリングと背景ボードの3点セットのご依頼を受けることがあります。

 

トップ画像の写真は、米粉専門お菓子教室「トルテ」さんの美味しい米粉のお菓子たちです。

 

夏に米粉のお菓子教室基本クラスの1年間のレッスンメニュー撮影を担当させていただき、その後生徒さんから大変好評で、体験レッスンを受けずにコース生になると決める方が多く、写真でお菓子の美味しさをちゃんと伝えていくことの大切さを痛感しました。というご感想もいただきました。

 

 

その時の写真がこちらです^^

 

可愛いプチガトーの世界!

米粉なのでほろり、さくさくの食感がたまりません。

 

 

 

 

米粉専門お菓子教室「トルテ」の滋子先生は、本当に頑張っておられました^^

 

ご自身が小麦粉アレルギーを患った経験から、小麦粉でなくても、美味しくお菓子を焼けるようになって、幸せなおやつタイムを味わっていただきたいという強い熱意をお持ちの方です。

 

それに、お母さんのようであったかい人柄なので、何でもお菓子の事相談できますよ^^

 

そばにいるとニコニコ、肩の力が抜けて自然と笑顔が溢れてしまいます。

 

さ、滋子先生登場していただきましょう!

 

「滋子せんせーーーーーい!」

 

 

こちらが、京都で、米粉で美味しいお菓子作りを伝える活動をしていらっしゃる、東平滋子(ひがしひらしげこ)先生です。

いかがです?

 

この滲み出る安心感。

 

ホテルでもパティシエ経験もあり、お菓子が大好き!な愛溢れる先生です。

 

 

今回の基本コースから、さらにもっと本格的に学びたい講師の方向けに「プロコース」が誕生しました!

とっても早い展開ですよね、夏にコースが生まれ、秋にはプロコースを求める方が増えてきたという、素晴らしいことです!

 

 

 

 

 

 

 

美味しそうなレモンケーキ!

撮影していてもとても楽しかった幸せレモンケーキの表情です。

 

こんなお菓子が作れるのですから、それはもっと滋子先生から学びたいという声が生まれますよね。

 

 

なので、プロコース向けのヘッダー画像写真の写真撮影のご依頼を受け、アトリエにお菓子を持ち込んでいただき、撮影させていただきました。

 

 

秋リンゴのタルト!

 

しっとりずっしり美味しいタルトです

 

 

 

 

「きっと1年後は 新しい自分に生まれ変わる」米粉スィーツプロコース!

 

京都東寺に誕生です!

 

 

米粉で美味しいお菓子を焼けるようになりたい教室の先生にもおすすめの教室です。

 

米粉専門お菓子教室トルテさんの商用権付きプロコースのホームページはこちらです。

トルテ米粉専門お菓子教室 プロコース商用利用権付き
トルテ米粉お菓子教室プロコースは、ベーシックコースをさらに内容をグレードアップしたプランです。フランス菓子の基本的な技術やテクニックを加えながら、米粉の座学を学んできます。米粉は手に入れやすい材料になってきましたが、米粉のクセをしらないと失敗してしまいます。米粉の特徴、お菓子にあった米粉の使い方、扱い方法など、本には載...
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