レッスン和食スタイリング

全力和食スタイリング写真撮影会【重ね煮料理教室の三原直子さんと撮影ボードコラボ】

感動空間体験を提供するデザインペインターの大浦さちこです。

今日のお話は「和食に似合う写真撮影用の背景ボードを探す旅」の第2弾をお届けしたいと思います。

第一回目のお話「直子さんとの出会い編」はこちらです。

このお話に登場してくれるのは、兵庫を拠点に活動中の

「腸を整えると、体も心も人生も整う♪
いのちに感謝し、自然と調和する生き方の私へ
オーガニックな重ね煮料理教室~糸と和~ 生き方コーディネーター・三原直子さん」です

重ね煮料理教室糸と和三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

2月に直子さんとともに、1日かけて撮影会をしました。

和食に似合う写真撮影用の背景ボードはどれ?を探すためと、様々なデザインの写真撮影用の背景ボードに合わせて、同じ和食のお料理を同じ位置にスタイリングをした写真を撮ってみたい。という私のお願いに、直子さんが快諾してくださったのです。

当日までに、直子さんは教室にある器をすべて撮影をしてくれて、送ってくださいました。

しかも、すべての写真には、サイズが伝わるように定規と共に撮影してくれていたのです。

「どんな撮影がしたいですか?」とか「どんなお料理で撮影したいですか?」や「湯気も写されるのなら出来立てをご用意しますし、熱で素材の色が変化してきてしまうので時間も考えます」と、事細かに撮影会を想像して、提案してくださったのです!

直子さんとは実は会うのは2回目で、しかも1度目は私も主催者側だった動画と写真撮影用の背景ボードづくりのセミナーで出会ったので、お互いのことなどについて深く話をしていたわけでもないのですが、直子さんは本当に事前に親身になって準備と撮影するお料理の下ごしらえをしてくださっていたのです。

「プロフェッショナルなこころづかい」の方。という感じでした。

兵庫のご自宅へ到着して、玄関を開けるとそこは「春」のウェルカムコーナー!!

桜や、こでまり!が生けてあり、とっても嬉しく、なごみました^^

こでまりの花は大好きです!

直子さんは、「撮影に使えると思って」と、春らしい花々まで準備をしてくださっていたのです!なんと、、、本当に優しい方なんでしょう!

おかげで緊張もすぐにほどけてゆき、いざ、撮影会へ!!

こんなにも新鮮なお野菜を揃えてくださっています!!

どの、お野菜も「どこどこの〇〇さんのお野菜です」と、ひとつひとつ、お野菜の育てた農家さんを教えてくださる直子さん。

産地と生産者さんへの愛情があふれていらっしゃるのです。

お野菜にだけではありません、器一つにしても「これは〇〇で買ったもので」「こちらは作家さんの器で」というように、思い入れがあるのです。

それはそれは、丁寧に扱って、大切にされているのがひしひしと伝わってくるのです。

そんな直子さんを見ていたら、わたしも野菜がどんどんかわいく見えて来て、お料理を撮る前に「野菜そのものを写したい!」という気持ちが芽生えてきました。

新鮮で、すがたカタチも不揃いで、それがまた愛おしい。

野菜が持つ力、色。

引き込まれました。

重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
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重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

背景の色を変えると、見え方が変わって、受ける印象も違いますよね。

私が夢中で野菜を撮影している中、直子さんは、手際よく重ね煮料理を準備して、小皿に盛り付けてくださり、次の撮影へ!

重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
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重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

撮影していて、とてもとても楽しい!

直子さんが作ってくれた重ね煮のお料理が愛おしくて、優しくて。彩り豊かで、こんなにも幸せな気持ちの中、撮影が出来る喜びを全身で感じていました!

そんなお料理の数々の中でも、この日私の一番のお気に入りだったのが「おむすび」です。

この小さな豆皿に乗るサイズの「おむすび」が可愛くて仕方がない^^

直子さんは、炊き立てのご飯で塩むすびを作ってくれたんですが、それがまためちゃくちゃおいしくて!

「おむすび」は「お結び」とも言いますよね。

私は直子さんが握ってくれた「おむすび」で、直子さんの愛情を食べることが出来て、仲良くなれたんだと思います^^

そんな「おむすび」さんコレクション!どうぞ!

和食スタイリング写真撮影用背景ボードづくり大阪
chapechapicblog
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
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重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

可愛すぎました・・・・^^

つぎは、「からだにうれしいオーガニックなカフェ定食」とネーミングを付けた「和食写真」コレクションです!

重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
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重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

二人で、撮影をしていると、どんどん部屋が暑くなっていくのを感じました^^

それほど、熱が入り、一緒に全力で撮影していきました!

どのお料理も、本当に良い!ので、おいしそうに撮りたい。

どうすれば見ている人に伝わるか・・・?

一心に考えながら撮影していました^^

さらに、直子さんは、和スィーツ。まで準備していてくださいました!

まずはトリュフ3種。

こちらも、絶品!

重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
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重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

私が撮影すると、どうしてもアンティーク風なアンダー目な写真になるのですが、とってもおいしかったんです!この白玉のひとしな。

豆腐クリームと、抹茶のアイスクリーム、すべて体に優しい素材で作られているのです。おかわり頂いてしまいました^^*

おつぎは、もなか!

重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
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重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

そして、最後に。

「春のお花見弁当」を。

私のリクエストでお弁当箱で撮影がしたいと・・・。お願いをしたのです。

こんなにも品数を全力で作ってくださって、お昼も食べずに午後の2時過ぎにもかかわらず、丁寧にお弁当に詰めて準備を整えてくださいました。

重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
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重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
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重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

お弁当の撮影では、桜色の背景ボードにお弁当箱を置いて、直子さんが用意してくださった桜を添えたときの「感動!」可愛い!!!と、二人で声を上げました^^

カメラを覗いた時、周りの日常は何も映らず、あるのは生き生きとしたお野菜を使って丁寧に作られた愛情弁当。と、そこだけ桜が満開の春。があるのです。

素敵!!!

と、二人で夢中になって撮影し続けました。

重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会
重ね煮料理教室糸と和の三原直子さんと写真撮影用背景ボード撮影会

もう、全力で撮影しました。

直子さんとお野菜のチカラはものすごいパワーでした。

時間があっという間に過ぎ、背景の色をかえると、お料理が別の表情を見せてくれるので、それを見ているのも楽しいし、初めての感覚でした。

とても充実した贅沢だった時間・・・・。

そのあとに頂いた、きょうのごはんたち。

どれも本当においしかったです。

【今日のメニュー】

・ハンバーグ(しいたけとたまねぎと人参の重ね煮をタネにしています豆腐とやまいもも含む)

・しいたま人参のそばサラダ

・醤油と梅酢の練りごま

・しいたま人参のお味噌汁

・黒豆の甘酒煮

・味まろみ大根とこんにゃくとお揚げの重ね煮(塩こうじのみで味付け)

・切り干し大根とレーズンのゆず果汁

・丹波の山田さんのキャベツサラダ

・しんぺい農園さん渡部さんのあやめ雪かぶ

・龍神村の梅干しとぬかと塩だけで漬けたたくあん

・神戸西区 かぐれ農園さんのブロッコリーとカリフラワー

直子さんの野菜への想い、重ね煮って何??

と思った方は、ぜひ直子さんのブログプロフィールをご覧になって見てください。

https://profile.ameba.jp/ameba/itotowa

直子さんは、健康情報誌「ゆびほか」さんにインタビュー記事掲載やラジオ出演など今注目されている方なんです^^*

それは、ブログを読んでいると納得です。

溢れんばかりの愛情と、「自分らしく生きる強い意志」を感じます。

直子さんはとってもしなやかな方なんですよ~^^*

まっすぐ澄んだ目で見つめられたらなんか、恥ずかしくて直視できなかったのです~^^*

【直子さんから頂いた写真撮影用の背景ボードを使ったご感想】

・写真撮影用の背景ボードは「プロ」が使うものだと思っていました

カメラのプロではない、素人の私が使って良いものとは思っていませんでした。

・「素敵な写真!」と思っても、何を使ったら素敵になるの?

と考えて出てくるアイディアは、まずはテーブルクロスを変えてみたり、ランチョンマットを敷いてみたり、お盆を使って。と考えていたけれど、写真撮影用の背景ボードを使ってみてはじめてその良さがわかりました!

・そもそも、写真撮影用の背景ボードを作れるとは思ってもみなかったです。というご意見も頂きました。

そうですよね、そうなんです。

まだまだこの良さと、作れるということがわからず、テーブルクロスや撮影小物を置いてみて、足してみて、スタイリングにも悩みながら撮影している人が多いと思います。

直子さんはさらに、「撮影ボードがあるから、余白も楽しみたくなりました」と、言ってくださいました^^

そうなんですよね、余計な小物で飾らなくても撮りたいものだけを置いても十分魅力的に写し出してくれるのです。

直子さん、本当に1日中(準備も含めたら前日より)全身全霊のご協力、ありがとうございました。

こころとからだが満たされていくお食事、おいしかったです。

ごちそうさまでした^^*

重ね煮料理が広まり、食事にかける手間暇を惜しまず、大切な人への健康を願って調理をする人が増えて、そのお料理を喜んで囲んでくれる人々が増えますように。

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